Agricultura ecológica. El "boom" de comer sano ya se encuentra al alcance de todos los bolsillos.
Este es un sitio web satírico. No lo tomes en serio. Es una broma.
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Con los nuevos tiempos, surgen nuevas preocupaciones. La salud se vuelve prioritaria en la mayor parte de la población. Aparecen nuevas necesidades y para cubrirlas nacen las huertas ecológicas.
En tui, ayuntamiento situado al sur de la provincia de Pontevedra, limítrofe con Portugal, tenemos un buen ejemplo de la llamada "huerta sana". María Luisa González Martínez, vecina de Tui es una emprendedora que ha convertido su huerta tradicional en una ecológica.
Marisa, como así se hace llamar, nos comentaba sus inicios en esta temporada; "Este año es el primero, y todavía no recogí mucho producto. Por ejemplo los tomates salieron buenos, pero por ejemplo, los pimientos de padrón nada de nada"
Hay demanda de estos productos o aun puede decirse que es novedad; "Bueno, todavía no tengo recogido mucho y lo poco que dan los comemos nosotros o lo regalo a los vecinos. Espero que cuando haya más producto y tenga pimientiños ricos entre mi yerno y mi hijo Saúl que está en Madrid creo que no va a salir mucho para la venta".
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