No sin mis peces... Eh Voilà! será el primer restaurante fishfriendly de España.

Este es un sitio web satírico. No lo tomes en serio. Es una broma.

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* El restaurante vallisoletano va dando a conocer novedades del que será su nuevo emplazamiento en la calle Marqués del Duero.

* Primer restaurante en España y, según sus datos, del mundo en permitir el acceso de los clientes con sus mascotas acuáticas para compartir los momentos de ocio.

* Han contado con el asesoramiento del prestigioso biólogo Dr. Akwin y de Wayde King y Brett Raymer, los cuñados de Acuarios XXL.

“Si mi amigo Kilian puede venir con su perro, ¿porqué no puedo traer yo a mis peces?” Esta inocente pregunta de Jonathan, un pequeño cliente de Eh Voilà!, hizo que Mario Soriano, fundador y gerente del restaurante vallisoletano se plantease el reto en el nuevo local en el que lleva trabajando cerca de un año.

En este momento están terminando de fabricar 16 mesas especiales de un vidrio de alta calidad especialmente preparadas para albergar peces de agua dulce o salada y de agua fría o caliente. “A medio plazo nos planteamos tener una carta de comida para peces, nuestra intención es que las mascotas no sólo acompañen a nuestros clientes sino que disfruten de la experiencia gastronómica como uno más del grupo” - nos comenta un ilusionado Mario.

“Estamos seguros que seremos el primer restaurante de España en ofrecer esta opción y creemos que también en el mundo, aunque no podemos asegurarlo. Nos ha comentado algún cliente que en sus visitas a países orientales han observado que la gente sí accede a restaurantes de shusi con su propio pescado, pero estamos casi seguros que el objetivo no es el mismo... especialmente para el pez”.

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