El Nuevo restaurante de Ferran Adrià en la costa gallega

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Después de que en 2008 el famoso cocinero Ferran Adrià cerrara el restaurante El Bulli, se ha especulado de cuando volvería a abrir un restaurante bajo su creativa firma culinaria.
Ferran Adrià es uno de nuestros grandes pioneros en la cocina de vanguardia. Ya han pasado 10 años desde que cerró el famoso restaurante El Bulli, que tantos premios y prestigio le ha otorgado. Al cerrar el restaurante se centró en su escuela de cocina y experimentación donde enseña a los futuros chefs y trabaja con su equipo de confianza para crear nuevos platos.
Hace unos días, en una entrevista que le hicieron en la cadena británica BBC, desveló en primicia que tenía intención de abrir su nuevo restaurante en la costa gallega. Afirma que la localización de dicho restaurante es perfecta para que los comensales puedan disfrutar de unas vistas y de una experiencia inmejorable de Galicia. El restaurante estará ubicado en los muelles de una pequeña localidad costera del Concello de Muros, en la provincia de la Coruña, muy frecuentada en la época estival.
Se están ultimando los permisos de obras para poder iniciarlas cuanto antes, y así hacer la innaguración antes del verano.

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Dec 2018