Los científicos confirman que aquellas personas a las que no les gusta el salmorejo tienen menos IQ
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El salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba (Andalucía) Se elabora mediante un majado (machacado, triturado) de una cierta cantidad de miga de pan a la que se le incluye además ajo, aceite de oliva, sal y tomates.
Científicos andaluces, de Lucena, afirman que a la vista de los resultados de los estudios realizados el pasado mes de mayo, las personas a las que no les gusta el salmorejo son, en efecto, tontas. Se llevaron a cabo numerosos experimentos tales como el método de hibridación FISH, la técnica PCR y la que más efectiva fue, la FMJEG (Fístula MJ Exam Generator).
Por si no fuera poco, estos profesionales recomiendan también juntar la tortilla de patatas con el salmorejo. Uno de ellos afirma que: "Mezclar estos dos alimentos, siendo la tortilla de cebollita, hará que sientas una explosión de sabor en la boca".
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