Joven Igualteco Emprendedor Crea Una Empanada De Peperoni

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En la ciudad de Iguala de la Independencia Guerrero, un joven el cual lleva por nombre Roberto de Jesús Valero Catalán quien también es Ingeniero en Tecnologías de la información; que ya también ha sido desarrollador de Software llamado “Reincidencias Iguala” pero ahora crea un llamativo bocadillo mexicano mezclándolo con los sabores Italianos “Empanada de Peperoni”.

Hace unos meses este joven creó esta empanada para poder así solventar los gastos de su hogar, pero lo que no se esperaba, es que su bocadillo fuera muy bien aceptado por sus clientes. Con la ayuda de una motoneta y de su madre, este joven en sus tiempos libres realiza su venta; nos dimos a la tarea de invitarlo a la muestra gastronómica “Sabores Guerrerenses” en nuestra capital Chilpancingo Gro. el día 14 de enero del presente año para que nos muestre la preparación de su producto y así mismo darlo a conocer.

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