Científicos de Harvard demuestran la relación entre beber cerveza y la aparición de canas
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Europa Press. 25/09/20 - 17:44
Un reciente estudio elaborado durante más de 3 años con una muestra de 1000 voluntarios ha demostrado la relación causa-efecto entre beber cerveza y el aumento del número de canas en varones.
Según el estudio, encabezado por el prestigioso Dr. Inmayh Ashol, una proteina que se obtiene de la fermentación del lúpulo de la cerveza, la lupulina, sería la responsable del aumento del número de canas al interferir en la producción de melanina en el bulbo capilar. En concreto, la lupulina interrumpe la conexión molecular natural de la melanina de una manera constante y acumulativa, a razón de un incremento del 1 por ciento de canas anual por cada 20 litros de cerveza, aproximadamente.
Según los autores del estudio, una posible solución sería sustituir el lúpulo por alguna alternativa que también genere terpenos, como los geranios, la menta o la albahaca. Además, insisten, hay que tener en cuenta otros factores en la aparición de las canas como los genéticos.
De momento estos resultados solamente son aplicables a los varones aunque se sospecha que los resultados también serán equivalentes en las mujeres.
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